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奶酪培根土豆蘑菇

若若酱

用料

  • 马苏里拉奶酪 适量
  • 培根 3片
  • 土豆 1-2个，依大小而定
  • 白蘑菇 适量
  • 盐 少量
  • 油 适量

做法

  1. 土豆切滚刀小块，蘑菇去根切片切块均可，培根切成小片
  2. 锅内入油适量，热油，然后开中火放入土豆块，煎至金黄，看着快熟就可以了。
  3. 将土豆拨到锅里一边，放入培根煎至差不多熟，然后放入蘑菇片。
  4. 三种菜翻炒均匀，放入少量盐，炒匀，锅盖盖上焖1-2分钟（中小火）
  5. 放入奶酪炒匀，出锅=u=