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花菜炒肉片
7.5
综合评分
134
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精美的家常菜：花菜炒肉片！让生活更加多姿多彩！
用料
花菜炒肉片的做法
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第一步：将花菜，瘦肉，葱清洗好
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第二步：将瘦肉切成薄片，加入少许盐和酱油，将瘦肉片拌韵，再加入适量生粉，拌韵，待用；花菜切小棵状，待用；葱切小段，待用；红辣椒切丝，待用；生粉适量调水，待用
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第三步：将锅烧热，加入适量花生油，至温热，放入拌好的瘦肉片，红椒丝，炒香，再放入白花菜，加入约300毫升清水，加入少许盐和酱油，煮至约5分钟
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第四步：调加少许味精，再加生粉水，即可上锅
小贴士
花菜炒肉片，是家常菜，非常适合调节口味，家庭聚餐用菜，味道鲜美而外观精美。
