下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.8
羊肉
9.7
白菜
9.7
红薯
9.0
羊排
7.6
芋头
6.9
蘑菇
6.6
猪肉
6.4
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
家常菜
辣子鸡丁
辣子鸡丁
7.7
综合评分
66
人做过这道菜
收藏
下厨房用户_48wrc
用料
鸡胸肉
青椒
剁椒
蒜蓉辣酱
葱花椒
木耳
辣子鸡丁的做法
鸡胸肉切丁加盐胡椒粉水淀粉抓匀
青椒切丁备用
鸡丁下锅大火翻炒至7成熟盛出
爆香花椒葱干辣椒,倒入青椒粒,剁椒,蒜蓉辣酱,鸡肉丁,翻炒均匀即可出锅
小贴士
手再慢连切带炒20分钟也搞定这一盘了...
鸡肉在腌制的时候已经加盐，剁椒，蒜蓉辣酱都有盐，如果你不是炒来当咸菜就不要再加盐了……
参照这个菜谱，大家做出 72 作品
全部72个作品
上传你做的辣子鸡丁
辣子鸡丁相关分类
家常菜
下饭菜
辣子鸡丁
重庆辣子鸡丁
川味辣子鸡丁
鸡丁
辣子肥肠
被大家加入到以下菜单
蒜蓉辣酱的菜谱
中餐系列
美味、肉肉类。
减脂，荤菜
随便看看
广式腊肠焖饭
荷芹炒腊味
五香带鱼罐头
炝圆白菜
东北炖菜
虾皮鸡蛋羹
鳗鱼
钱江肉丝
韭菜肉馅
金丝南瓜
该菜谱发布于 2011-12-01 23:23:19
3115 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢辣子鸡丁的也喜欢
西蓝花炒鸡胸肉
饭饭开饭啦
440 做过
家庭版酸辣汤
优优颍川守
19 做过
蛋糕一样的面包【小朋友的挚爱】
美丽女神经
120 做过
青椒火腿炒鸡蛋
仔妈美食
1164 做过
作者下厨房用户_48wrc的其他菜谱
芦笋炒蘑菇
下厨房用户_48wrc
4671 做过
青椒番茄土豆片
下厨房用户_48wrc
3323 做过
苦逼炒饭
下厨房用户_48wrc
2170 做过
白灼芥兰
下厨房用户_48wrc
1153 做过
青椒炒蛋
下厨房用户_48wrc
1118 做过
孜然炒肉
下厨房用户_48wrc
273 做过
酸菜白肉
下厨房用户_48wrc
139 做过
青椒脆笋
下厨房用户_48wrc
80 做过
辣子鸡丁的答疑
登录查看全部3条答疑
下厨房用户_48wrc
