法式多士

Name: 法式多士
Ingredients: 牛奶适量; 糖适量; 2片厚土司; 一个鸡蛋; 适量牛奶; 适量糖; 适量黄油; 黄油适量

7.0 综合评分

29 人做过这道菜

吖土

剩面包往往又干又硬不好吃，可以用这个方法华丽变身嘛！

用料

牛奶适量
糖适量
厚土司	2片
鸡蛋	一个
牛奶	适量
糖	适量
黄油	适量
黄油适量

法式多士的做法

鸡蛋打散，加糖和牛奶（淡奶油亦可）一起搅匀备用
厚土司放在蛋奶液里面两面泡一下
平底锅烧热放黄油进去（我是一块250克的黄油，用刀子切下来了约5毫米的一片），等油融化煎到两面金黄就好啦

小贴士

这个蛋奶液可以做大概四片土司。
牛奶的分量没有称量，大概是有150毫升左右（我剩下了半盒牛奶都倒进去了）
剩面包做的话可以泡久一点，要是新鲜面包的话在蛋奶也里蘸一下就好泡太久口感不好。

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该菜谱发布于 2011-12-05 15:47:43

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