浇汁香菇油菜

Name: 浇汁香菇油菜
Ingredients: 几朵香菇; 适量小油菜; 1小匙姜末; 1/2小匙淀粉; 4大匙冷水; 1大匙生抽; 1/2小匙糖

7.8 综合评分

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小白素食记录

简单又好吃的家常菜，即使是新手也可以掌握好火候~

用料

香菇	几朵
小油菜	适量
姜末	1小匙
淀粉	1/2小匙
冷水	4大匙
生抽	1大匙
糖	1/2小匙

浇汁香菇油菜的做法

香菇洗净去蒂，小油菜洗净
锅中烧开水，放入香菇和小油菜，香菇烫3分钟，小油菜烫1分钟，捞出装盘
用1/2小匙淀粉、4大匙冷水、1大匙生抽、1/2小匙糖搅拌均匀成汁待用
重新起锅烧热，下一点点油，下1小匙姜末炒香，然后倒入调好的汁搅拌，烧热浇在菜上即可

小贴士

这一餐除了浇汁香菇油菜，还有梅子茶泡饭和椒盐蘑菇~
做法之前都发过，可搜索~

幸福就是该吃饭的时候认真吃饭，该睡觉的时候认真睡觉~

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该菜谱发布于 2011-12-06 13:04:21

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