各类水果干 | 都说零食是毒药,自制解药的方子在这儿

6.3 综合评分
70 人做过这道菜
无添加烘干,完全保留水果本身的味道,
比新鲜水果的果味更浓郁哦~
吃腻了新鲜水果或者家里水果吃不掉的小伙伴
也可以试试哦~

用料  

各种水果 若干

各类水果干 | 都说零食是毒药,自制解药的方子在这儿的做法  

  1. 把水果切成大约2-3mm的薄片,放到不沾烤盘上
    喜欢酥脆口感的就切薄一点,切的厚会有嚼劲;

    各类水果干 | 都说零食是毒药,自制解药的方子在这儿的做法 步骤1
  2. 烤箱120度烤90min,翻面再烤90min,这个时间烤出来的果干是有点韧性的,如果你喜欢酥脆的口感,再烘60min,
    还不行的话就继续,直到你觉得酥脆为止。

    各类水果干 | 都说零食是毒药,自制解药的方子在这儿的做法 步骤2
  3. #酥爽入心奖#
    ▼苹果干▼
    "酥脆"值  ★★★★★
    "颜" 值     ★★★☆☆
    "浓郁"值   ★★★☆☆

    切成1mm,3h后完全是酥脆的口感,
    为了防止氧化,可以在切好的苹果片上挤上柠檬汁,
    烤好的苹果干就白白的啦;

    各类水果干 | 都说零食是毒药,自制解药的方子在这儿的做法 步骤3
  4. #美颜神器奖#
    ▼草莓干▼
    "酥脆"值  ★★★★☆
    "颜" 值     ★★★★★
    "浓郁"值   ★★★★☆

    草莓果干真的颜值爆表,在吃草莓的季节,
    烘几片草莓干真的是顺手的事情呐~
    烘草莓干不要放糖!放糖就胖了!

    各类水果干 | 都说零食是毒药,自制解药的方子在这儿的做法 步骤4
  5. #情意浓浓奖#
    ▼芒果干▼
    "酥脆"值  ★★★☆☆
    "颜" 值     ★★★☆☆
    "浓郁"值   ★★★★★

    说实话,自制的芒果干真的甩超市卖的几条街啊,
    味道非常的浓郁,而且不会太甜,
    吃完这个再也不会买超市里的芒果干啦~

    各类水果干 | 都说零食是毒药,自制解药的方子在这儿的做法 步骤5
  6. #人见人爱奖#
    ▼猕猴桃干▼
    "酥脆"值  ★★★★☆
    "颜" 值     ★★★★☆
    "浓郁"值   ★★★★☆

    其实猕猴桃干获得好评最多也蛮出乎我的意料的,
    大概是ta酸酸甜甜又比较清新?
    总之好奇的话不妨试试看喽~

    各类水果干 | 都说零食是毒药,自制解药的方子在这儿的做法 步骤6
  7. 别再说没时间吃早餐啦,在酸奶里放点谷物和果干
    瞬间
    ☞ 逼格满分 ☜
    ☞ 营养满分 ☜
    ☞ 心情满分 ☜

    各类水果干 | 都说零食是毒药,自制解药的方子在这儿的做法 步骤7

小贴士

不需要放糖不需要放糖不需要!!!

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该菜谱发布于 2016-01-24 11:27:43
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