干豆腐、尖椒均切成菱形块,猪肉、大蒜切片
炒锅内倒油,烧开后放猪肉炒香,加花椒粉
待猪肉变色后放干豆腐煸炒,加生抽,再倒入一碗清水
盖上锅盖焖3-5分钟,待开锅后加盐等调味,放尖椒翻炒即可出锅
上传你做的尖椒干豆腐