腊味饭

Name: 腊味饭
Ingredients: 半只腊鸭腿; 2条腊肠; 两杯米; 少许葱; 少许酱油

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丸子走天下

用料

腊鸭腿	半只
腊肠	2条
米	两杯
葱	少许
酱油	少许

腊味饭的做法

将腊肠，腊鸭腿洗净切片；
淘米，比平时煲饭的少要稍微少点，这样的腊味饭菜粒粒分明，有嚼劲；
将切好的腊肠和腊鸭平铺在米上面，改好盖子开煮，
电饭煲自然跳闸后，淋上酱油，撒一把葱花再盖上盖子焖10分钟。

小贴士

冬天吃上一碗腊味饭真的好温暖啊！这次的米是朋友乡下自己种的新米，真的特别香，现在有块自己的地才是王道啊。

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该菜谱发布于 2011-12-09 10:27:09

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