酸萝卜炒肉

8.0 综合评分
152 人做过这道菜

用料  

酸萝卜
瘦肉
辣椒
生抽

酸萝卜炒肉的做法  

  1. 坛子浸的酸萝卜,捞一坨出来,切碎,瘦肉切片切丝随意,蒜随意。辣椒切碎就可以

  2. 油烧热,先炒酸萝卜,翻炒一会即下辣椒,炒到半熟,扒拉到一边,空出的地方先放蒜爆香瘦肉下锅翻炒

  3. 变色即把酸萝卜扒拉回来一起炒,加一点生抽。一丁点水焖一会儿,水干即可

  4. 加盐调味。少许味精

  5. 完成

小贴士

下饭菜。 就是随便怎么炒都会好吃的菜,只要你。。炒熟了。。不烧糊。 恩。。 此方法炒酸菜什么坛子菜什么什么什么。随意 !

参照这个菜谱,大家做出 156 作品

全部156个作品

 
该菜谱发布于 2011-12-09 18:52:08
5504 收藏


作者希洛大大大大人的其他菜谱

酸萝卜炒肉的答疑

登录查看全部8条答疑