坛子浸的酸萝卜,捞一坨出来,切碎,瘦肉切片切丝随意,蒜随意。辣椒切碎就可以
油烧热,先炒酸萝卜,翻炒一会即下辣椒,炒到半熟,扒拉到一边,空出的地方先放蒜爆香瘦肉下锅翻炒
变色即把酸萝卜扒拉回来一起炒,加一点生抽。一丁点水焖一会儿,水干即可
加盐调味。少许味精
完成
上传你做的酸萝卜炒肉