奶酪烤香菇

18 人做过这道菜
法国菜。看起来麻烦,其实操作很简单,且好吃。

用料  

香菇6个
奶油芝士35克
三花奶油15克
松子一大勺
法香少许
盐,胡椒适量

奶酪烤香菇的做法  

  1. 奶油芝士和三花奶油放在室内常温下预先软化,然后将两者充分混合搅拌。

  2. 香菇去蒂后,将混合后的奶酪填入香菇中,撒上松子。

  3. 将香菇放入烤盘后,放进烤箱用200度的温度烤,5-8分钟,使奶酪软化,且稍有金黄烤色。

  4. 取出后撒盐和胡椒,法香。

小贴士

品质好的香菇是关键。

参照这个菜谱,大家做出 18 作品

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该菜谱发布于 2011-12-14 17:12:31
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奶酪烤香菇的答疑

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