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牙签牛肉

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李莎-5的厨房  李莎-5

用料  

牛肉
生抽
孜然粉
盐
辣椒粉
植物油
麻油
芝麻
老干妈

牙签牛肉的做法  

  1. 牛肉切成薄片

  2. 牙签开水烫了洗净后把牛肉串起来～摊开～

  3. 放孜然粉和辣椒粉及生抽～少量盐拌匀，腌制半小时

  4. 锅烧热，放少量油，为了不粘锅，倒入牛肉翻炒，牛肉会有点出水，炒干水后倒入植物油，加入老干妈适量，加入麻油适量，最后拌匀关火，加入芝麻

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2016-01-24 13:17:46
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