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菜谱
清炒豆苗
清炒豆苗
7.4
综合评分
24
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jue
用料
豆苗
白酒
盐
鸡粉
油
清炒豆苗的做法
将豆苗摘除老根，用清水洗净，沥干水分
用旺火烧热锅加入油，油热后倒入豆苗迅速翻炒，烹入白酒，加盐、鸡粉，炒至豆苗断生即成
小贴士
要用旺火、多点油、油要滚、快炒才能炒出碧绿的豆苗 ，白酒最好用好一点的。
参照这个菜谱，大家做出 25 作品
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被大家加入到以下菜单
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湖头米粉
松茸汤
烤箱烤羊腿
辣椒干
该菜谱发布于 2011-12-16 09:26:18
259 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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jue
