将冬笋切片儿或切丝儿,放入油锅炒出香味儿
倒入对半切好的小番茄,炒出红汁儿,适量加点糖提鲜
倒入腊肠片,香菇,稍微煸炒一下,倒入清水
等水开之后加入切好的玉子豆腐,加盖儿煮一会儿,放入适量盐
看水滚得差不多了,加入淀粉勾芡
撒上葱花,起锅
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