葱油花蛤

Name: 葱油花蛤
Ingredients: 葱段; 姜丝; 蒜头; 料酒; 酱油; 蚝油

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北美只能买到冰冻的熟过的花蛤，所以做不出国内葱油版的鲜嫩，加了蚝油以后能掩盖这点不足～～其实是在chinatown吃dim-sum来的灵感<(￣︶￣)>

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该菜谱发布于 2011-12-17 10:15:41

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