虾仁炖豆腐

Name: 虾仁炖豆腐
Ingredients: 250g南豆腐; 150g（十只左右）熟虾; 3朵干香菇; 一个蛋清; 少量盐

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决定炖这个是因为看到日式茶碗蒸上摆的虾仁造型特好看，于是立刻热血了，买虾的时候本来想着是买生的虾的，据说生的虾去了虾线后煮出来会蜷成圆的。。。可是直到室友看到我的虾说你买熟的虾哦？我才意识到尼玛怎么买成了熟虾==手机照的照片质量就是这么差╮(╯_╰)╭

用料

电炖锅

随便看看

该菜谱发布于 2011-12-17 21:44:12

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