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蒸萝卜干咸菜

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白太老爸的厨房  白太老爸
蒸萝卜干咸菜是小时候妈妈常给我们做的菜，那时里面没有放花生米和豆子，也没多少油。但我们非常爱吃的一道菜。

用料  

秋天晒的萝卜干
花生米
黄豆

蒸萝卜干咸菜的做法  

  1. 先将萝卜干和花生米黄豆用水泡发3个小时，

  2. 将泡发好的萝卜干洗干净，再将3种材料放在一个容器里，加葱花，大料，花椒，油，生抽，盐。上锅蒸20分钟取出。加味精，香油，再洒上碎葱叶就可以吃啦。

参照这个菜谱，大家做出 8 作品

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蒸萝卜干咸菜相关分类

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酱菜、小腌菜、泡菜的封面
酱菜、小腌菜、泡菜
 腌菜酱菜的封面
腌菜酱菜
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该菜谱发布于 2011-12-18 16:11:02
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