葱油萝卜丝

Name: 葱油萝卜丝
Ingredients: 白萝卜; 葱花; 盐

7.9 综合评分

65 人做过这道菜

晴天小超人

每到秋天，爸爸最爱说的一句话就是：秋冬萝卜赛人参啊！秋冬的萝卜营养价值极高，连本草纲目称之为“蔬中最有利者”，所以可以多吃一点！这道菜做法简单，清新爽口。

用料

白萝卜
葱花
盐

葱油萝卜丝的做法

萝卜洗净去皮，用刨磨期刨成萝卜丝
然后在萝卜丝里放入适量盐，揉匀，腌一会，然后将腌出来的水倒掉
起油锅，待油烧热，下葱花，爆香，放入腌好的萝卜丝，翻炒，最后加入适量鸡精即可

小贴士

1. 因为实现腌了萝卜丝，所以最后可以不用放盐

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该菜谱发布于 2011-12-19 11:14:30

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