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茄汁雪菜辣炒米粉

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潭秋的厨房  潭秋

用料  

米粉 一把
雪菜 小半包
番茄 中等大小2个
红油豆瓣酱
姜丝，油

茄汁雪菜辣炒米粉的做法  

  1. 取锅煮粉，锅内放几滴油

  2. 另一个锅加热后直接放入去皮切块的西红柿炒散，加入雪菜炒能酱装，备用

  3. 重新起锅热少许油加姜丝煸香，下红油豆瓣酱。

  4. 捞出煮好的米粉控水后下油锅炒

  5. 加入茄汁雪菜继续拌炒一会，翻匀后出锅

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该菜谱发布于 2011-12-19 22:18:04
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