荷包蛋下面

11 人做过这道菜

用料  

荷包蛋下面的做法  

  1. 锅里倒入少量油,加热后打入鸡蛋。待鸡蛋成型后翻面。

  2. 倒入三大碗开水、面条与荷包蛋一起煮,煮到只剩一碗水后乘出。

  3. 倒入调味酱油、麻油、一丁点白糖。就好啦~

小贴士

来自20年的更新:这是我发的第一个菜谱,那是我是个在广州实习的小穷货,被逼无奈走上了学做饭的道路。
最近发现一个荷包蛋下面的新方法,大家可以尝试下:荷包蛋煎好后直接往锅里➕三碗水煮到只剩一碗水,煮出来的汤,有荷包蛋味。😁

参照这个菜谱,大家做出 11 作品

全部11个作品

 
该菜谱发布于 2011-12-20 10:35:12
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荷包蛋下面的答疑

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