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清新可人烧带鱼

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lmocha的厨房  lmocha

用料  

带鱼
葱
姜
蒜
香菇
黑木耳
酱油
醋
糖
红辣椒

清新可人烧带鱼的做法  

  1. 带鱼切小段拍淀粉

  2. 锅里放油，油热以后放入带鱼块。小火慢慢煎。用炸的办法油太多。微微金黄后出锅

  3. 锅里放油，热锅后放入葱姜蒜红辣椒

  4. 炒出香味后放入带鱼快

  5. 再放入黄豆酱，酱油，微量醋，微量糖

  6. 最后放入香菇，黑木耳

  7. 锅内加水，水开后改中小火炖入味

小贴士

平时吃的烧带鱼颜色都很深。感觉不够清新，所以黄豆酱闪亮登场！既能入味，又不会弄得整个菜都黑乎乎。

上传你做的清新可人烧带鱼

 

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海里的就是鲜的封面
海里的就是鲜
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该菜谱发布于 2011-12-20 15:36:20
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