先将肉碎放入盐、五香粉拌匀备用
鸡蛋加入面粉加水调成糊状
藕先切成约一公分的薄片后放入水中浸泡半小时（这样藕孔中的杂质会清除、藕也变得更白）
泡好后将藕片在中间切一刀（不要切断）
掰开藕往里面夹入肉碎
将夹好的藕放入鸡蛋面糊中裹匀，锅中放入适量油（不必太多）煎炸成金黄色即可
上传你做的炸藕夹
微微蓝
