自制豆沙霜(白芸豆)

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用料  

白芸豆 250g
白砂糖 150g
黄油 50g
适量

自制豆沙霜(白芸豆)的做法  

  1. 白芸豆放水泡过夜。

  2. 去皮后放适量水没过豆子,加入白砂糖,放入高压锅,选择宝宝粥功能。

  3. 煮好后放入破壁机,用果汁功能一次。

  4. 打好的豆沙糊加入黄油放进不粘锅小火炒。炒到适合状态关灯结束。

小贴士

一定要加黄油,不然豆沙会很软,裱花后很难从裱花纸取下。

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

自制豆沙霜(白芸豆)相关分类

该菜谱发布于 2016-01-24 14:40:02
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