丑闻
电饭锅煎蛋
8.6
综合评分
40
人做过这道菜
用料
电饭锅煎蛋的做法
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葱洗净 去根部 切碎 备用
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火腿肠切薄片 备用
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磕鸡蛋 搅拌均匀
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将盐、糖（糖是用来提香味道的 不需要多） 耗油加入蛋液中搅拌均匀
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将切好火腿肠薄片 及煮熟的米饭加入蛋液中 搅拌均匀（个人比较喜欢在鸡蛋里加米 不喜欢的也可以省略）
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在电饭锅内胆中倒少许油 按下煮饭键 热油
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油热后将切好的葱碎放入油中爆香 倒入蛋液 用筷子将葱碎搅拌和蛋液混合 盖上盖子（如果跳键了 按下煮饭键）待跳至保温键即可
小贴士
1 个人比较喜欢葱香 嫌爆香葱麻烦的可以直接把葱加入蛋液中
2 还是唠叨那一句…电饭锅保温状态下闷久了也会糊的 所以跳键后最好尽快取出
2 还是唠叨那一句…电饭锅保温状态下闷久了也会糊的 所以跳键后最好尽快取出
