桂花酒酿圆子

Name: 桂花酒酿圆子
Ingredients: 糯米小圆子; 酒酿（醪糟）; 芝麻汤圆（有无都行）; 桂花; 冰糖

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波若蜜

用料

糯米小圆子
酒酿（醪糟）
芝麻汤圆（有无都行）
桂花
冰糖

桂花酒酿圆子的做法

烧滚水，先下大汤圆（不准备放大汤圆的，直接煮小圆子）大汤圆煮至八分熟下小圆子，放冰糖
待小圆子浮起，倒入酒酿
期间要搅拌几下，以免粘底
最后撒上桂花

小贴士

桂花可以用糖桂花或者干桂花都可以。糖的比例按个人口味调配即可。

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该菜谱发布于 2011-12-21 19:33:16

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