粒粒橙香焖排骨

Name: 粒粒橙香焖排骨
Ingredients: 一斤排骨（前排）; 一个橙子; 一个青尖椒; 一个红尖椒; 半个胡萝卜; 葱; 姜; 蒜; 桂皮; 生抽; 老抽; 蚝油; 鱼露; 油

0 人做过这道菜

冬天，就应该冷，但应该阳光普照，冷也不怕~~~冬天，就应该下雪，可惜广东除了粤北，绝对不会下雪~~~~冬天，就应该吃肉，虽然会长膘，但这才会有了减肥的理由，生活才会充实，嘿嘿~~~~ 想吃肉，可以找各种借口，虽然不下雪，虽然不降温，暖冬一样可以肉味浓~~~~~~收起

用料

1、排骨建议焯水，去掉血腥味，这样还可以在炖煮过程中不用揭开盖子撇去浮沫；
2、爆炒后一定要加开水，水要一次加够，并且盖过所有食材；
3、最后收汁后，再加入炒过的尖椒和胡萝卜片，这样才能保证色香味俱全哦~~~

焖

随便看看

该菜谱发布于 2011-12-23 13:23:30

14 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

关于粒粒橙香焖排骨的做法还有疑问？登录提一个问题

唯有美食与爱不可辜负