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肉沫鸡蛋羹
肉沫鸡蛋羹
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米团子
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用料
鸡蛋
一只
肉沫
若干
葱花
若干
盐
少许
料酒
少许
香油
少许
肉沫鸡蛋羹的做法
鸡蛋在一只有盖子的碗中打散，加入盐、葱花和料酒，搅匀
肉沫加少许盐和拌匀，加入鸡蛋液中，放少许水
大锅加水，隔水蒸。水开后放入碗，大火十分钟
点上少许香油，开吃！
小贴士
碗一定要有盖子，不能用保鲜膜！！！！！
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该菜谱发布于 2011-12-24 13:41:03
492 收藏
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