香菇白芋煮番鸭

1 人做过这道菜

用料  

番鸭
水发香菇
白芋
生姜切片

香菇白芋煮番鸭的做法  

  1. 水烧开放入料酒,将番鸭焯水后备用

  2. 将香菇、番鸭、生姜片放入电瓦罉锅慢煲,起锅前一小时放入白芋、盐即可

小贴士

白芋太早放入会煮的过烂口感会差,注意时间把握

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2011-12-26 11:09:59
56 收藏


作者微微蓝的其他菜谱

香菇白芋煮番鸭的答疑

登录查看全部2条答疑