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菠萝咕咾豆腐

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小白素食记录的厨房  小白素食记录
酸甜口味的菜肴，特别受女童鞋们欢迎，菠萝作为水果入菜，非常美味开胃

用料  

老豆腐 一块
菠萝 1/4个
青椒 一个
番茄酱 3大匙
糖 1大匙
盐 1/2小匙
淀粉 1/2小匙
水 2大匙

菠萝咕咾豆腐的做法  

  1. 豆腐切成方块，表面拍上干淀粉，放入锅中煎至表面金黄，待用

    菠萝咕咾豆腐的做法 步骤1

  2. 菠萝去皮切片，放在盐水中浸泡待用。青椒去蒂去籽切块

    菠萝咕咾豆腐的做法 步骤2

  3. 将番茄酱、糖、盐、淀粉和水混合调成汁。锅烧热下少许油，下调好的汁炒匀，然后下入青椒和               菠萝翻炒一会，接着下入豆腐一同翻炒，让调料汁均匀裹在菜上即可

    菠萝咕咾豆腐的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 204 作品

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菠萝咕咾豆腐相关分类

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该菜谱发布于 2011-12-27 11:52:29
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