无油版北京爆羊肉

3 人做过这道菜

用料  

无油版北京爆羊肉的做法  

  1. 用酱油、糖、盐调成调味汁

  2. 锅烧热,不放油

  3. 放入羊肉片,爆炒至变色

  4. 羊肉变色后加入切好的葱姜丝,炒出香味

  5. 倒入调味汁

  6. 关火,出锅前放一点醋和香菜

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2011-12-28 02:11:37
190 收藏


作者蒂凡尼的其他菜谱

无油版北京爆羊肉的答疑

关于无油版北京爆羊肉的做法还有疑问? 登录提一个问题