薏米红豆莲子茯苓粥

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现代人因为摄入了过多的能量,或者饮食不规律,容易出现肥胖症。先是不加节制的吃喝,接着就是自我摧残般的减肥,不但没有真正实现减肥的目的,还进一步损坏了自己的健康。那么有没有一种既不用挨饿,又能达到恢复健康,并且还能瘦身的减肥途径呢?有!就是薏米红豆莲子茯苓粥。薏米红豆粥有利水去湿、美白减肥的作用。适宜于脾虚湿滞导致的肥胖、水肿、白浊,以及心火虚妄的红疹、痘痘、心烦失眠等症的食疗保健。

用料  

薏米 30克
红豆 30克
莲子 15-30克
茯苓 10-20克

薏米红豆莲子茯苓粥的做法  

  1. 洗净所有物料,先将所有物料用温水浸泡1-小时

  2. 然后一同入锅,加水适量,共煮成粥

  3. 粥熟后加适量糖或
    者蜂蜜,搅匀即可。

小贴士

1、茯苓不容易煮透,建议磨成细粉,或者在浸泡1-2小时后捣碎一起加入粥料中。
2、本品不宜加入大米,因为大米有寒湿之性。
3、本品适合做晚餐,既可以代餐,也可以瘦身安神。

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该菜谱发布于 2011-12-28 21:10:13
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