清炒油豆角

Name: 清炒油豆角
Ingredients: 油豆角; 10粒花椒; 4个干辣椒; 4瓣蒜瓣; 盐; 鸡精

7.5 综合评分

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用料

1、油豆角提前水灼，炒的时候更容易熟，水灼时加盐油豆角的颜色会更加青翠，跳过这一步直接炒，油豆角会发黑
2、炒不熟的油豆角有毒性

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该菜谱发布于 2011-12-29 10:27:03

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