南瓜泥

Name: 南瓜泥
Ingredients: 500g南瓜; 一杯青豆; 1/2小匙盐; 1/2小匙黑胡椒粉

7.3 综合评分

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小白素食记录

黑椒口味的香甜可口又开胃，很适合拌饭~

用料

南瓜	500g
青豆	一杯
盐	1/2小匙
黑胡椒粉	1/2小匙

南瓜泥的做法

南瓜洗净去皮去籽，切成小丁。速冻青豆解冻待用
锅中下少许油，下南瓜丁炒匀，加水即将没过南瓜，继续烧10分钟
直接在锅中将南瓜捣碎，接着下青豆、盐、黑胡椒，继续翻炒至没什么水分即可

小贴士

这个夹吐司也非常好~

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该菜谱发布于 2011-12-29 12:04:35

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