徐小菜
苦逼的煎饼果果救星——简易薄脆
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人做过这道菜
做烧卖剩下了馄饨皮，想起昨晚看到Enya做的煎饼果子，又想起我每次只有煎饼，没有果子的苦逼早餐，就突发奇想把馄饨皮给做了...
总想买油条，又不放心油，自己炸又太费时费油...天杀的，我只想吃个煎饼果子...果子...
嗯，好吧，其实我很懒。馄饨皮可以自己擀的，或许加点盐来点芝麻更香更好吃，或许可以炸的，可是喜欢油少少少少的...其实我是纠结派。
明早决定做煎饼果子了，考虑改用平底锅煎煎试试。
我的煎饼找到果果了，你的呢？^^
总想买油条，又不放心油，自己炸又太费时费油...天杀的，我只想吃个煎饼果子...果子...
嗯，好吧，其实我很懒。馄饨皮可以自己擀的，或许加点盐来点芝麻更香更好吃，或许可以炸的，可是喜欢油少少少少的...其实我是纠结派。
明早决定做煎饼果子了，考虑改用平底锅煎煎试试。
我的煎饼找到果果了，你的呢？^^
用料
苦逼的煎饼果果救星——简易薄脆的做法
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取一片馄饨皮涂一层油。取另一片对贴，揭开。得到两片...
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微波火力100%叮1分30秒，翻面，涂油(也可略，涂油感觉脆一些...)继续叮1分30秒。
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取出，比较脆，晾一会儿，口感就很乱真了。
小贴士
为什么少了很多角？呃，偶要尝一下脆不脆嘛~~嘿嘿，挺脆，脆到很快不见了...
