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自制辣椒酱

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用料  

干辣椒 8个
辣椒（湿的） 20根
辣椒油 数滴
糖 适量
盐 适量
植物油 适量

自制辣椒酱的做法  

  1. 把湿辣椒剁碎放到碗里，在把干辣椒在没有油的锅子里炒到发热，炒完的辣椒在菜板上切碎，放到碗里。

  2. 在锅里倒入比较多的油，然后将湿辣椒放入锅里，翻炒，翻炒至2-4分钟在把干辣椒放入锅里翻炒

  3. 翻炒至2分钟加盐、糖和辣椒油，再次翻炒均匀就给以出锅了

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该菜谱发布于 2016-01-24 22:42:53
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