土豆腊肉焖饭

5 人做过这道菜
简单易上手,不仅颜色丰富,味道层次也丰富

用料  

土豆 1颗
腊肉 50g
胡萝卜 半根
青豆 50g
少许
少许
酱油 少许,依口味而言
麻油 少许,依口味而言
葱花 少许

土豆腊肉焖饭的做法  

  1. 将腊肉,胡萝卜,土豆切丁,豆子洗干净

    土豆腊肉焖饭的做法 步骤1
  2. 胡萝卜土豆先炒

    土豆腊肉焖饭的做法 步骤2
  3. 香味出来后加入豆子,和少许盐,一点点盐即可

    土豆腊肉焖饭的做法 步骤3
  4. 最后加入腊肉,因为腊肉本身有盐味,所以不需要再加盐,我用的四川腊肉

    土豆腊肉焖饭的做法 步骤4
  5. 加入洗净淘好的米中,加水,量大概是一个食指插进去,到第二个关节的部分

    土豆腊肉焖饭的做法 步骤5
  6. 准备一点葱花

    土豆腊肉焖饭的做法 步骤6
  7. 电饭煲煮好后加入葱花,麻油,酱油,拌匀后就可以开吃了

    土豆腊肉焖饭的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

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该菜谱发布于 2016-01-24 23:59:59
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