银耳泡发,取四分之一撕成小朵;枸杞充分洗净;
将撕碎的银耳和枸杞放入一个微波炉可用的大碗中,加水没过银耳;注意水面到碗口至少要留1cm 的距离;将大碗放入微波炉,高火加热10分钟;
加热期间半个梨切小块,冰糖准备好;将梨块和冰糖加入加热后的银耳汤中;混合好后将银耳汤放入微波炉,高火10分钟,再中高火10分钟后取出;
滤出梨汤装瓶,银耳和梨块可以直接吃也可以用来制作其他甜品。
上传你做的冰糖银耳炖雪梨——30分钟微波炉快手版