芦笋鲜虾鸡肉意面

2 人做过这道菜
芦笋健康去油,鸡胸肉低脂高蛋白,配上新鲜的虎虾,健康百分百~

用料  

芦笋 一把
虎虾虾仁(可别的虾替代) 6颗
鸡胸肉 一块
意面 200g
橄榄油 适量
少许
triple cheese sauce 一勺
黑胡椒碎 适量
少少许

芦笋鲜虾鸡肉意面的做法  

  1. 芦笋洗净,斜切片

  2. 鸡胸肉切薄片,加生粉,盐,奶酪酱拌匀腌制10分钟

  3. 虾仁冲洗,切块备用

  4. 开水中加入盐,橄榄油和意面煮10分钟到20分钟不等,具体看意面的型号大小

  5. 捞出煮熟的意面,冷水浸泡备用

  6. 起油锅,放橄榄油,下鸡胸肉,炒至8成熟加虾仁,同时加入少许水

  7. 加入意面翻炒,以及适量黑胡椒碎,出锅

小贴士

我比较喜欢西餐带中式风格=。=因为澳洲的鸡胸肉比较柴,所以我加了生粉和少许盐,奶酪酱,预先腌了一下

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2012-01-05 19:14:22
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