咖喱炒饼

Name: 咖喱炒饼
Ingredients: 适量饼丝; 适量豆角; 适量洋葱; 适量卷心菜（莲花白）; 一块鸡脯肉; 少许咖喱粉; 少许盐; 油; 生抽

5 人做过这道菜

顾不了爱厨房

炒饼很方便，也很容易做，咖喱是添香的，放在一起是很好的搭配。
配料中的菜也可自己换成别的喜爱吃的蔬菜

用料

饼丝	适量
豆角	适量
洋葱	适量
卷心菜（莲花白）	适量
鸡脯肉	一块
咖喱粉	少许
盐	少许
油
生抽

咖喱炒饼的做法

将豆角切段，洋葱切片，卷心菜切丝
将鸡脯肉切丁，拿生抽，盐稍微腌一下
热锅烧油，将鸡肉先炒熟备用
起锅，将油烧热，先放洋葱炒出香味，直至变软
放豆角，加水闷熟，放莲花白，稍放一些盐
加入鸡丁后，放入咖喱粉
最后放入饼丝，翻炒，再放入少许盐即可出锅

小贴士

如果咖喱粉糊锅，可以放一些水进去

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该菜谱发布于 2012-01-05 20:56:36

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