金沙酱土司

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土司真是早餐的好选择, 可以搭配好多食材,简直是变化多端~~
周末的早上,有足够的时间和休闲的心情做个麻烦一点的,金沙酱土司↖(^ω^)↗

用料  

金沙酱土司的做法  

  1. 一小块南瓜切片,用微波炉或者隔水蒸或者直接开水里煮软,取出沥干水备用

  2. 鸡蛋打散,土司两面蘸满蛋液,小火煎香取出备用

  3. 一片蒜瓣切碎,黄油热锅,炒香蒜粒

  4. 咸蛋黄用勺子碾碎后加进去小火炒到起泡,关火

  5. 锅里加入南瓜,用预热炒匀即可

  6. 金沙酱抹在煎好的土司片上,开吃O(∩_∩)O~

小贴士

1,土司蘸蛋液的时候不要让土司吸太多汁液,否则容易软掉碎掉;
2,咸蛋黄可以买超市里专门包装好的咸蛋黄;
3,用不粘锅煎土司和炒金沙酱吧;
 

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该菜谱发布于 2012-01-06 13:40:32
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金沙酱土司的答疑

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