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蒸蛋
臊子蒸蛋
臊子蒸蛋
8.1
综合评分
18
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Seine
用料
鸡蛋
2个
肉末(臊子)
1两
大葱
盐
酱油
糖
臊子蒸蛋的做法
鸡蛋打散,加凉水和盐搅拌均匀上锅蒸
肉末加葱末上油锅炒,加少许酱油和糖
蛋蒸好后将炒好的肉末均匀放在蒸蛋表面上
小贴士
蒸蛋时使用带盖的容器,可使蒸出的蛋表面没有气泡,口感滑嫩。
最后一步撒上小葱花可增香提味。
参照这个菜谱,大家做出 18 作品
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该菜谱发布于 2012-01-07 15:05:02
464 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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