蒜蓉茄子

5 人做过这道菜

用料  

蒜蓉茄子的做法  

  1. 茄子隔水蒸熟

  2. 油烧热,爆炒姜末蒜末红辣椒

  3. 倒入蒸熟的茄子加盐稍微翻炒一下

  4. 等到收汁,倒入盘中。

小贴士

有豆瓣酱之类的更加好了

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2012-01-07 18:00:19
73 收藏


蒜蓉茄子的答疑

关于蒜蓉茄子的做法还有疑问? 登录提一个问题