把冻豆腐放进微波炉解冻,切成块。
白菜切丝,干辣椒切段,蒜切末。
热油,放入大蒜,大料,干辣椒爆香。
放入白菜,炒出水。
加入豆瓣酱,酱油,醋。
放入冻豆腐,加少许水,小火炖一会儿。
加鸡精,出锅。
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