洛神花水果果冻

Name: 洛神花水果果冻
Ingredients: 自己喜欢的3种左右水果; 洛神花茶; 糖; 鱼胶粉

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新鲜水果的可爱质感搭配酸甜的洛神花汁，入口即化的美妙口感。

用料

材料
洛神花洗净入水加糖煮过。待煮好的花茶凉到30℃左右时，滤出花水备用。葡萄洗净，橘子剥开去掉皮，香蕉切片，桃子切块。
水果可以加一点柠檬汁进去拌匀，这样不会氧化变色。
水果摆到容器里。放进冷冻冰箱冷却待用。
鱼胶粉和糖加到洛神花水里。再倒入已装好水果的杯中。
入冰箱冷藏。
待果冻凝固后即可食用。

1.水果的质地软一些为好,这样才能更好地与果冻融合。
2.洛神花的味道比较酸，可根据个人口味增减用量。

甜品

随便看看

该菜谱发布于 2012-01-07 20:40:16

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