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红枣炖银耳

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用料  

银耳 两大朵
红枣 250g
冰糖 150g
白糖 100g

红枣炖银耳的做法  

  1. 温水浸泡银耳3到4个小时

  2. 倒掉水，清洗银耳，去掉黄色硬根儿

  3. 凉水浸泡24小时

  4. 同时洗净红枣，浸泡12小时

  5. 将银耳、红枣、冰糖、白糖放入阿迪锅或者高压锅，放入材料二倍水，炖煮30分钟，开锅即可食用

  6. 若其他锅，时间自控

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该菜谱发布于 2012-01-09 11:47:10
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