蛋清蛋黄分开打,先不用蛋糕粉
蛋清要打成泡泡,蛋黄成糊状就好了
这个是关键,决定成败不要嫌累
然后把蛋清泡泡和蛋黄混合搅拌
加入蛋糕粉一起搅拌,可加黄油了。
搅拌好后放入模具再加入微波炉考1分钟就好了!
上传你做的一分钟做蛋糕