色相猪蹄

Name: 色相猪蹄
Ingredients: 猪蹄; 橙色椒; 口蘑; 芥蓝; 洋葱

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用料

卤肉后半段再开始做蔬菜的部分，同时收浓酱汁，这样等肉好了，蔬菜先拿出来，立刻锅子升温加牛油煎猪脚，同时盘子上先铺卤汁，点香油，再摆放蔬菜，猪脚最后摆好，点浓缩酱汁，就完成了。温度上不至于上菜前全部冷掉。

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该菜谱发布于 2012-01-10 18:38:13

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