宝塔菜花炒鲍菇

2 人做过这道菜
那天超市见到宝塔菜花了,买来尝个鲜!
洗净掰成小瓣开水烫一下,和杏鲍菇香肠一起炒,口感的确和普通菜花差不多、脆嫩,颜值高些
一颗炒出两盘,孩子一顿吃光

用料  

宝塔菜花 1棵
杏鲍菇 半个
香肠 1小根
葱姜蒜 适量
一点
蚝油(或生抽) 一点点

宝塔菜花炒鲍菇的做法  

  1. 宝塔菜花洗净掰成小瓣

    宝塔菜花炒鲍菇的做法 步骤1
  2. 开水烫一下

    宝塔菜花炒鲍菇的做法 步骤2
  3. 杏鲍菇切条 香肠斜切块 葱姜蒜切碎

  4. 热锅倒油 爆香葱姜蒜 放杏鲍菇香肠翻炒几分钟点些蚝油(或生抽)盐

  5. 放菜花接着翻炒片刻,撒点盐炒匀出锅。

    宝塔菜花炒鲍菇的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2016-01-25 22:57:46
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宝塔菜花炒鲍菇的答疑

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