桂花抹茶蛋糕

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桂花抹茶蛋糕,抹茶的香气被桂花衬托的层层浓郁递进

用料  

鸡蛋 2只
蛋糕粉 50克
20克
特浓苏牛奶 半盒
抹茶粉 15克

桂花抹茶蛋糕的做法  

  1. 将蛋白与蛋清分离,蛋白加入白糖打发,蛋黄与面粉,抹茶粉,混合后与牛奶搅拌均匀

  2. 将打发的蛋白与面糊搅拌均匀,记得不要打圈,上下搅拌,之后倒入磨具,上下火,160度,二十分钟即可

 

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该菜谱发布于 2016-01-25 23:17:47
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