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蛋炒饭
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用料
蛋炒饭的做法
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将黑豚ソーセージ 、杏鲍菇切成小丁，鸡蛋打散加料酒、盐、鸡粉、胡椒各少许备用；
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混合蔬菜用开水汆烫一下，沥水备用；
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炒锅烧热加油，先把黑豚ソーセージ 、杏鲍菇煸炒一下，然后加入混合蔬菜炒匀盛出；
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另起油锅，倒入蛋液炒散，再加入米饭翻炒，等饭和鸡蛋融合的香味出来后，把黑豚ソーセージ 等炒过的食材倒入锅内，加调料盐和鸡粉一起炒匀，最后撒上葱花即可。
小贴士
黑豚ソーセージ 即黑毛猪肉浆灌的香肠
