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酸汤面
酸汤面
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摇啊瑶_
用料
老凯里酸汤
适量
植物油
适量
面条
一小把
盐
适量
鸡精
适量
葱花
适量
酸汤面的做法
把锅子烧热,倒入植物油.然后放入酸汤底,用油制一下.
加入水,使酸汤烧开.
加入
面条
,煮开.
面条和酸汤装碗,加入适量的盐,鸡精,撒上葱花即可.
小贴士
1.因为酸汤本身有盐,所以不要加太多盐,以免太咸呀~~
2.老凯里酸汤在贵州都很好买到,超市厨房都有.其他地方的话,酸汤猪脚料包也可以代替.或者你想自己做酸汤的话,也OK哈.
3.可以根据自己的喜好加入各种配菜,比如豆腐啊,鸡蛋啊BLAHBLAH~~
参照这个菜谱,大家做出 25 作品
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该菜谱发布于 2012-01-13 15:20:01
701 收藏
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